Үш негізгі түрі барКофе тартқыштарНарықта: жалпақ пышақтар, конустық пышақтар және елес тістері. Кескіштердің үш түріне сыртқы келбеті бар және сәл өзгеше хош иістер бар. Кофе дәндерін ұнтақтаңыз, ұнтақтап, кесу және кесу үшін екі кескіш қажет. Екі кескіштің арасындағы қашықтық ұнтақтың қалыңдығын анықтайды. Мұны жақындатыңыз, бұл ең жақсы, ал анағұрлым ол, ол қалың. Бұл мақала сізге кофе дәндерін ұнтаққа қалай ұндыру керектігін үйретеді. Торшаның кескіштерін қалай анықтауға болады.
Жазық пышақтар
Жазық пышақтар - бұл кестенің ортақ құрылымы. Кескіш басының орындығы көптеген өңделген ойықтардан көлбеу болады. Екі ойықтың арасындағы өткір пышақ шыңы кофе дәндерін кесудің рөлін ойнайды. Сондықтан, жалпақ пышақтың ұнтағы негізінен майлы. Дәмі хош иісі бірінші бөлімде және ортаңғы бөлігіндегі қабаттарға және дәмі тегіс болады. Жазық пышақтар кескіш басы: жалпақ пышақтың бөлшектері белгілі бір бұрыштарда үлкенірек болып көрінеді, өйткені олар флаки пайда болады. КөпшілігіЖаңа жердегі кофе машиналарыНарықта қазір жалпақ пышақтарды қолданыңыз.
Конустық пышақтар
Конустикалық пышақтар - бұл жоғарғы және төменгі кескіштен тұратын тағы бір ортақ құрылым. Егер кескіште жақсы ойластырылған болса, ол ұнтақтау тиімділігін арттыру үшін кофе дәндерін тиімді қысып алады. Кофе ұнтағы түйіршікті болып көрінеді. Дәмі жағынан, ортаңғы қабат және аяқталуы қалыңдайды. Қолмен жасалған ұнтақтар сонымен қатар конустық пышақтарды негізгі ретінде пайдаланады. Конустың кескішінің төменгі пышақ базасы айналады, бұршақтар төмен түсіп, ұсақталады, ал конустың кескішіндегі ұнтақ түйіршікті түседі.
Елес тістері
Елес тістері - сирек кездесетін кескіш құрылым. Оларды елес тістері деп атайды, өйткені кескіштің пышақ шыңдары бар. Бірдей құрылымы бар екі пышақ иесі кофе дәндерін жыртып, қиратады, ал кофе ұнтағы да түйіршікті. , бұл конустық пышақтардан гөрі, дәмдік пышақтарға өте жақын сияқты, бірақ әрлеу қалың болады. Егер сізге ескі сәнді кофенің бай дәмі ұнаса, елес тістеріңіз сіздің ең жақсы таңдауыңыз болады. Бір дәрежеде салыстыру негізінде баға қымбаттайды. Елес тістердің кескіштерінде пышақ ұстағыштардың көптеген шығыстары бар, сондықтан оның атауы. Елес тістері шығарған ұнтақты одан да көп бөлшектер бар.
Қорытынды
Негізінде, конустық және жалпақ пышақтар кофе қайнатудың барлық әдістеріне, соның ішінде итальяндық кофеге сәйкес келеді. Алайда, егер сіз оны қолданғыңыз келсеИтальяндық кофе машинасыСебебі, сіз оны арнайы таңдауыңыз керек, өйткені судың 9-ы су қысымымен қайнату керек, өйткені кофе ұнтағы екі негізгі нүктеге жетуі керек: 1. Жұқа, 2. Ұнтақ орташа болуы керек, сондықтан тартқыштың табалдырығы салыстырмалы түрде жоғары. Ұнтақты жер әлі де жақсы емес. Елес тістер кескіштің құрылымына байланысты ұсақтай алмайды, сондықтан олар қолдануға жарамсызКофе-машиналар.
POST TIME: маусым-20-2024
